都说人倒霉起来,喝凉水都塞牙缝,可你细想啊,这世上万事万物,都有自个儿的脾气和运道。要是走运,就算是个大字不识几个的,也能日进斗金;可要是点子背,倒霉事儿找上门,辛辛苦苦半辈子,回头一看,啥也没落下。
今儿要聊的这4款白酒,就是“酒如此理”。 刚出来那会儿,也是风光无限,人人皆知,可一个不留神走了背字,就开始倒霉运了,如今只能躺在超市角落里吃灰。
胜洪牌老白干酒
这可是哈尔滨的老牌子了,算下来得有100年历史了。在老一辈哈尔滨人的心里,这款酒绝对是心头独一无二的存在。在松嫩平原上,粮食长得就是好,特别是高粱,淀粉含量高,天生就是酿酒的料。胜洪老白干用的就是这种好高粱,再配上松花江的水源,加上祖传百年的古方酿造而成。
此酒酒液清亮,打开瓶子,隔老远都能闻着香!喝着口感绵软醇和,干净爽口,还带点甜丝丝的味儿,一杯下肚后,浑身舒坦。这么好的口感,自然圈了不少粉,最风光那会儿,胜洪牌老白干可是连着拿了4回国家优质酒银奖呢!
可惜啊,到了千禧年,不少酒厂趁着打广告的东风起来了,胜洪牌老白干因为自家内部矛盾,没跟上这波宣传,慢慢就掉队了。到现在,好些人都把它当杂牌看,真是有点时代的眼泪了。
国康1935
不得不说,老牌子厚积薄发是真的厉害,这款酒窜起来的速度是真快,价格又实在,几年时间,愣是成为了酱酒圈里杀出的一匹黑马! 这酒是由在顶尖酱酒集团干了30多年的范应华大师亲手打造的,用的原料与工艺,都与顶尖酱酒同宗同源,品质嘛,大伙儿自然都说好。
它用的是优质的红缨子高粱和小麦为原料,按照“12987”大曲坤沙工艺一步步精心酿出来,酿成后的新酒还需窖藏5年,再与10年的老酒进行勾调,佳酿方成。
这款酒的酒体颜色微微发黄,喝到嘴里,那股子酱香味儿特别浓郁,一层一层地铺开,口感又绵又甜,回味绵长,酱香里头夹着点淡淡的焦香和果香,让人根本停不下来。
比起那些动不动就大几百上千的高端酱酒,这款酒最招人喜欢的就是价钱亲民,一百块出头就能带回家。不管是正经的商务饭局还是自己在家慢慢小酌,这款酒都是不错的选择。对于想喝好酱酒又不想花大价钱的朋友来说,国康1935,你真该试试!
山西潞酒
大伙儿都知道贵州、四川的好酒多,说到山西名酒,很多人除了汾酒,就叫不出其他山西酒的名字了。其实啊,除了汾酒,山西的好酒可不少,比如这款山西潞酒,就是一款历史非常悠久的山西本地酒。
潞酒最拿手的就是它那股子特别的香味,它用大麦和小红豆来做酒曲,所以它的曲香跟别的酒不一样。这酒喝起来粮食味儿很足,口感绵柔清爽,一点杂味都没有,当个日常口粮酒来喝,再合适不过了。
当年它最红火的时候,几乎家家户户都知道这牌子。可惜啊,时间长了,这酒慢慢就淡出大伙儿的视线了。
遂州酒
咱说一句川酒甲天下,也不算吹牛吧?从五粮液、剑南春到泸州老窖、水井坊,叫得上名号的四川本地好酒,数都数不过来。
可要是往回倒30年,那时候遂州酒才是川酒里头的扛把子!这酒产自射洪,早在80年代,整个四川都晓得它的大名。可惜红火了没几年,酒厂就想着涨价。结果这步棋走岔了,牌子没升值,反倒给了竞争对手沱牌一个大好机会,让人家借着势头就上来了。
后来沱牌的副厂长把它收到自家厂里,折腾来折腾去,也没弄明白,这酒就慢慢销声匿迹了。不少老酒友想起来还念叨:要是当年不作那一下妖,说不定现在过得还要风光些。
时代总在变,喝酒人的口味也跟着变。谁要是能摸准大伙儿的心思,谁就能在市场上站稳脚跟。只希望以后啊,这种“倒霉酒”能少点儿。
