河南蔬菜第一强县，扶沟县为什么这么厉害

河南省蔬菜第一强县，全国果菜十强县之一，被誉为中原菜都，这里还是著名抗日民族英雄吉鸿昌将军的家乡，著名历史典故“程门立雪”的主人公之一，大教育家程颢hào创建的大程书院，滋养着这片土地。这里就是中国蔬菜之乡，周口市常住人口最少的县，桐丘古城，周口扶沟。

要想知道扶沟在历史上有多厉害，就要先知道，这里为什么叫扶沟？春秋时期这里是郑国的桐丘城，西汉11年初置扶沟县，据《水经注》，当时县境东有扶亭，西有洧水沟，各取一字，得名“扶沟”。从五代十国时期，扶沟县大多属开封府管辖。1949年新中国成立后，扶沟县归属淮阳专区。1953年，改属许昌专区，1965年周口专区设立，扶沟县划归周口，现在扶沟是周口最有潜力的县。

公元1078年，宋代理学大家，时任监察御史的程颢hào，因为与王安石变法意见相左，被贬到扶沟为官。程颢hào在扶沟县的五年中，兴水利，减税赋，深得扶沟百姓拥戴。他兴建大程书院，请来有名望的学者到扶沟传道授业，使扶沟县域文风灵秀，人才辈出。厚重的文化底蕴，至今都滋养着扶沟这方土地。扶沟高中虽然被郸城一高的光环掩盖着，但这所高中居然可以达到99%的本科升学率，实在太低调了。

扶沟人对种菜都情有独钟，要想富得快，就种大棚菜；蔬菜种得好，大棚少不了，蔬菜种植成了扶沟人的“金饭碗”。扶沟县韭菜研究所，是国内唯一一个以杂交韭菜育种、太空韭菜育种为主的韭菜科研基地，2005年，扶沟县成立全省第一家蔬菜局，建立无公害农产品质量检测中心。2010年，扶沟县被原农业部认定为全国蔬菜产业重点县，2016年，研究所培育的“韭仙子”搭乘“实践十号”卫星进入了太空，时隔6年，2022年6月，研究所培育的“韭王子”等品种又搭乘神舟14号，再次进入太空。

恨不抗日死，留作今日羞。国破尚如此，我何惜此头？1934年11月24日，抗日英雄吉鸿昌，被蒋介石密令枪决，将军英雄就义前，以树枝做笔，大地为纸，留下了这几句荡气回肠的爱国诗句。吉鸿昌将军是周口扶沟人，也是扶沟人永远的精神丰碑。