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琼脂的做法 水果酸奶琼脂 冰爽水果冻


清新的酸奶和水果的甜味相得益彰,非常美味且健康。

材料 (一个或两个水槽)

不加糖的酸奶/1包(500克)

水/400cc

糖/55克

粉末琼脂/8克

水果罐头(或者新鲜水果)/2罐(固体罐110罐)

怎么做


在碗里加酸奶。

用勺子混合使其光滑,然后加入糖浆切好的水果并充分混合。


将水和琼脂粉放入一个小锅中,搅拌均匀。

用中火加热,直到煮沸为止 ,溶解完全煮沸的琼脂粉。


一旦粉末琼脂融化,加糖并混合。

将其放入1碗中,并立即混合均匀。 (如果您不迅速移动,它将固化。)


用水轻轻润湿模具

然后将其快速插入模具中。如果没有水槽,则可以使用攻丝器。除去粗糙的热量后,请在冰箱中冷却。

提示和要点

如果水果很大,请事先切开。您可以在琼脂上吃糖浆。在2中,除非将粉末琼脂彻底煮沸,否则它不会固化。
当它变软时,将其混合3-4分钟并溶解。快速均匀地混合3。

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